Wir sind eine moderne und innovative Bäckerei-Konditorei-Confiserie mit fünf Verkaufslokalen und Cafés. Unser Unternehmen steht für Qualität, Innovation und handwerkliche Perfektion – seit über 170 Jahre im Kanton Zug etabliert.
Zur Verstärkung unseres Konditorei- und Feinbäckerei-Teams in unserer hellen und modernen Backstube in Unterägeri (ZG) suchen wir
Bäcker-konditor-confiseur/in efz/eba (Konditorei / Feinbäckerei, 80% oder 100%)
Sie mögen Abwechslung und die Arbeit in einem jungen, motivierten Team? Dann haben wir ab 1. April 2025 vielleicht die ideale Arbeitsstelle für Sie! Ca. 60-80% der Tage arbeiten Sie in unserem Konditorei-Team und ca. 20-40% der Arbeitstage unterstützen Sie unser Feinbäckerei-Team.
Konditorei (60-80% der Arbeitstage):
- Herstellen unseres Patisserie- und Tortensortiments
- Herstellen von Crèmen, Biscuitmassen, Butterteigen, usw.
- Herstellen unserer Spezialitäten wie Zuger Gubelhöpfli® und Zuger Kirschtorten
- Herstellen von Spezialbestellungen wie Hochzeitstorten, Fototorten, Amerikatorten, usw.
- Motiviertes Konditorei-Team mit 5 Personen
- max. 2x Samstagsdienst pro Monat / max. 1x Sonntagsdienst pro Monat
- Arbeitszeiten Mo-Fr: 05:00 - 14:00 Uhr / Sa+So 02:00 - 08:00 Uhr
Feinbäckerei (20-40% der Arbeitstage):
- Herstellung aller Blätterteigprodukte (Schinkengipfel, Mandelgipfel, Strudeli, usw.)
- Herstellung von Fein- und Süssgebäck (Zimtschnecken, Nussgipfel, usw.)
- Herstellung von Stückli, Stücksachen, Buttergipfeli, Croissants, Lebkuchen + Biber
- Herstellung von Butterkonfekt und Apérokonfekt
- Junges, motiviertes Feinbäckerei-Team mit 3 Personen
- Arbeitstage/Arbeitszeiten: Montag - Freitag, 07:00 - 16:00 Uhr
Wir bieten Ihnen:
- ein interessantes, organisiertes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- moderne Anlagen und Maschinen, helle Backstube mit Tageslicht
- ein tolles, eingespieltes Team mit langjährigen Teammitgliedern
- fortschrittliche Arbeitsbedingungen
- Arbeitspläne ca. 4 Wochen im Voraus / 42h-Woche mit geregelten Arbeitszeiten
- Unkomplizierte Möglichkeit von "Freiwünschen"
- 40% Einkaufsvergünstigung
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten (bspw. Fachkurse, Berufsbilder, Diplomlehrgänge, usw.)
Sie sind eine dynamische und aufgestellte Persönlichkeit und bringen eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur EFZ/EBA mit. Sie sind begeistert von unserem tollen Handwerk und wollen erstklassige Produkte herstellen. Ausserdem ist Ihnen ein freundliches, kollegiales und angenehmes Arbeitsklima genau so wichtig wie uns.
Sind Sie neugierig? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht.
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