Paillasse Stange mit Oliven

Oft kopiert, niemals übertroffen - das Pain Paillasse ist ein einzigartiges Meisterwerk. Der Teig wird über 48 Stunden geführt was den einzigartigen Geschmack erklärt. Mehrmals täglich knusprig ausgebacken - einfach ein Genuss.

Die schwarzen Oliven runden das Aroma ideal ab. Ein Genuss, nicht nur für sommerliche Grillabende.

Teigruhe: 48 Stunden (mit Vorteig/Hebel)