Mediterranischer Tagessalat

Dieser Salat ist schlichtweg ein wenig Sommer zum Mitnehmen: leicht, bunt und reich an verschiedenen Aromen. Das besondere ist das Zusammenspiel der Süsse aus Melone und Tomate mit den Bitterstoffen des Cicorino rosso und dem Salz von Gemüse und Käse.

Dazu empfehlen wir unsere Balsamico Sauce.