Portrait

Zumbach Bäckerei Confiserie AG
Wir sind eine führende und moderne Bäckerei-Konditorei- Confiserie-Bistro im Kanton Zug. Unser Sortiment in unseren fünf Verkaufslokalen mit Cafés im Kanton Zug umfasst:
 
Brote, Spezialbrote
Brötli, Kleinbrot, Kleingebäcke
Stückli, süsse Gebäcke
Snacks, Kuchen
Sandwiches, Salate, Suppen, kleine Menüs
Canapées, Apéros
Patisserie, Desserts, Torten
Hochzeitstorten, Spezialtorten
Praline&Truffes, Schokoladenspezialitäten
Zuger Gubelhöpfli®
Kaffee und Kaffeespezialitäten

Inzwischen arbeiten ca. 90 Mitarbeiter/innen für die Zumbach Bäckerei Confiserie. Manche sind schon über 25 Jahre dabei! Wir bilden Lernende in den Berufen Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in (EFZ), Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in (EBA), Detailhandelsassistent/in (DHA) und Detailhandelsfachfrau/mann (DHF) aus.

Die Zumbach Bäckerei-Confiserie wird heute von der 6. Generation geführt. Adrian und Stephanie Zumbach übernahmen 2014 das Unternehmen von Markus und Dora Zumbach. Mit dieser Nachfolgeregelung ist auch die Zukunft der Zumbach Bäckerei-Confiserie AG gesichert.